Wednesday, July 27, 2011

Resepi Nasi Goreng Kampung Exam


Nasi Goreng Kampung Version Bz, Malas n Quite Plain...
Ni mmg time mls sungguh2 nie... sbb can sgt bz... teramat2 lah...
dis week tgh training sebenonye... pastu nnt at the end of the tarining kna sit for an exam la pulak...
Agak ngeri disitu.. yg mana exam ni wajib lulus pulak...
haih... kna curik2 masa study lah sket
Ingat cam mls nk masak...
Tp mls gak nk mkn luar...
So belek punya belek.. hah... buat je la nasi goreng kg... memandangkan ikan bilis agak byk lg...
Telur pon ada...
Lain2 lauk xyah.. udah cukup. Kang terlebey protein pulak ahakhak (ayat kaver baeekk punye)...
Sayur pon masuk ala kadar jek.. en. kobis + carrot... gitu2 aje udah le..
Itu yg nama nasik goreng ni jadik "Nasi Goreng Kampung Exam" ehehe sbb tuannye buat time ngah bz dok stadi tok exam... huhuhu...

Hidang nye pon xde main bntuk2 mangkuk bulat ke apa ke.. main letak je terus lam pinggan.. then senduk sdiri ehehehe... sekali sekala volley kan... 


Meh usha sket :

Bahan2 :

- Nasi 2 cawan
- Telur 2 biji
- Sedikit sayur kobis - dipotong
- setengah batang carrot - didadu

Bahan2 tumbuk (xnak tumbuk, blend aje pon voley) : 
 
- Ikan bilis 1 genggam (ikut tgn masing2 la ek.. agak2 la ek.. jgn la genggam sebesar2 nye heheh)
- Cili padi 5 tangkai
- Cili besar 1 tangkai
- Bawang merah 4 ulas
- Bawang putih 1 ulas

** ikan bilis hendaklah dimasukkan last sekali ke dalam lesung batu anda... n tumbuk ala2 lemah gemalai aje ye supaya ikan bilis tu x hancur sgt...


Cara2 :
  1. Panaskan minyak 2 sudu besar
  2. Masukkan kesemua bahan yg telah ditumbuk tadi
  3. Tumiskan sehingga agak garing dan bau dah menusuk idung
  4. Pecah 2 biji telur yg telah dibasuh...
  5. Masak sekejap dan kacau2 kan...
  6. Kemudian masukkan pula garam
  7. Bila dah agak sebati dan garing kesemua bhn2 tadi.. masukkan pula carrot 
  8. Kacau2 sekejap sbl dimasukkan kobis...
  9. Then masukkan pula nasi
  10. Kacau sehingga sebati...
  11. Angkat dan hidangkan kepada org2 yg sedang kelaparan... sedia utk dimakan ehehe


0 comments:

Post a Comment